如果你够及时
能赶上这个冬天
与我一起吃羊肉火锅
吃金汤丝瓜野米烩花胶
喝凉瓜青浸肥牛汤
那么这个冬天一定很美好
岭南五号推出全新冬季菜单
用美味温暖你的初冬
/ 新 菜 推 荐 /
松茸清汤羊肉锅
进补，是膳食之道。
羊肉作为最佳温补食材之一，深受人们喜爱。古人认为，鱼和羊是天下最“鲜”的食物，推出的松茸清汤羊肉锅，带给你不一样的鲜美清汤羊。
除了精选党参、北芪、玉竹、红枣等阴生津润燥的药材与新鲜美味的东山羊一同熬制外，岭南五号私厨还创新性地加入了清甜芳香的霸王花和玉米。经过泉水清炖三小时，汤底香甜味美，透着迷人的香气。再配以口感肥厚而醇香的羊肉，和娃娃菜，沾上炸过的蒜蓉泰椒豉油和腐乳酱，鲜味十足，让你倍感温暖。
凉瓜青浸肥牛汤
凉瓜青浸肥牛汤是一道药膳。
气味苦甘、清润，具有明目解毒的功效，岭南五号私厨将肥牛的嫩滑与凉瓜清汤的结合，令人回味无穷。
地地道道的一款岭南靓汤，值得一品。
捞汁秋葵北极贝
北极贝对人体有着良好的保健功效，有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的食品和药材。
北极贝肉质肥美，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，脂肪含量低，但富含铁质和抑制胆固醇。
北极贝爽脆浸染的美味的捞汁，再配上秋葵的可口，是岭南五号私厨让美食得到了升华。
沙姜竹笙胡须鸡
胡须鸡，原产于广东省惠阳地区，是我国比较突出的优良地方肉用鸡种。与杏花鸡、清远麻鸡同被誉为广东省三大出口名产鸡之一，在港澳市场久负盛名。它以领下有张开的胃羽、状似胡须而得名。
广州人喜欢吃鸡喜欢到什么程度？光是鸡的吃法就有+∞种！没有一只鸡，能活着离开广州！
岭南五号私厨在冬季新菜推广之际，又给我们带来了吃鸡的全新吃法，此道菜味美香甜，营养价值就不需要再多介绍了，绝对值得一试！
野米金汤丝瓜烩花胶
花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。
《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
岭南五号私厨将花胶与金汤融合，不经赋予的花胶美味，更富于了相结合的更好的营养价值，最后撒上野米的点缀，冬季食用必定大补！
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这是一座艺术馆般的酒店
这是一段穿越时光的旅程
这是一种品质生活的体验
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