2018农历新年即将到来之际，岭南天地马哥孛罗酒店岭南·私宴特别推出一系列春茗菜式，邀请宾客共贺新年之禧。
盆菜是粤港人民逢年过节餐桌上最受欢迎的菜式。其最初起源，就是用一个大大的木盆，按照食材的味道和特性，层层堆叠成满满当当的一道硬菜。盆菜不仅有着“盆满钵满”的好寓意，而且食材多样，口味丰富，朋友家人围坐一起，吃完一层又一层，真是其乐融融！
岭南·私宴中餐烹饪团队更倾情打造2018新春春茗菜式，推出十款新春意头菜，包括“发财好事”发菜蚝豉大利汤，“黄金万两”生晒腊味粉丝煲，“生财就手”生财话梅扣猪手，“家肥屋润”炭步香芋扣肉煲，“年年有余”柠汁香蕉石斑球，“红红火火”金汤酸辣煮肥牛，“步步高升”上海年糕炒花蟹，“好事大利”发菜蚝豉烩大利，“招财进宝”蚝皇北菇瑶柱脯，皆甄选上等的材料，不仅色香味俱全，而且为每一位食客带来更具有品质的年味，奉上一份新年美好的寓意——吃出一年好彩头！
佛山岭南天地马哥孛罗酒店
佛山岭南天地马哥孛罗酒店，座落于佛山市中心的祖庙路和人民路交界，设计揉合现代与东方建筑特色。酒店共有390间客房、套房及一至二房的服务式公寓，所有客房均设私人露台，可眺望佛山岭南天地或市中心。酒店毗邻祖庙和优美的佛山岭南天地。从酒店可步行至邻近的祖 庙地铁站，到广州白云国际机场只需55分钟车程。如欲查阅更多资料，请登陆 www.marcopolohotels.com
