俗话说“没过十五都是年”,作为春节后的第一个传统佳节,广州人有着独特的闹元宵方式。
元宵,原意为”上元节的晚上”,因正月十五”上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月,后来节日名称演化为”元宵节”。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃元宵,将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮,成为世代相沿的习俗。
民间习俗
吃元宵
欢乐元宵宴
RMB1,888/围 (5一6人)
汤
鲜人参炖肉汁
主菜
金银堆满屋
(金沙蟹味菇)
牛气冲天
(黑松露雪花牛仔粒)
家肥屋润
(藤椒莴笋大连鲍鱼片)
喜气洋洋
(香煎孜然羊排)
福星拱照
(沙姜竹笙胡须鸡)
欢乐笑哈哈
(香茅焗大虾)
年年富有余
(清蒸老虎斑)
金银藏白玉
(瑶柱竹笙黄金菜)
主食
天天喜羊羊
(瑶柱三丝伊面)
甜品
欢度元宵
(冰糖牛奶汤圆配岭南佳果)
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赏灯望月
正月十五的”观灯”已经成为群众自发的活动,“广州夜生活十大网红打卡点”之一的“岭南五号·阅江酒吧”。
入夜感受城市的华灯初上,是圆月,夜灯,珠洸与游船的最佳观赏点。
畅饮一杯鸡尾酒,与朋友欢聚,来自菲律宾乐队的动感歌声,让您沉醉于一个美妙的夜。
私厨家宴
广州岭南五号酒店·五号书房,出品素有“地道精致粤菜”之称,在此,传统与创意碰撞,便成美味四溢的菜式。一道道色香味俱全的佳肴,均离不开幕后掌厨人的用心。
一道道位上的精致粤菜,融合“老广州”地道家宴风味,创新 “五号私厨家宴”,以优质新鲜的食材,配以厨师高超的厨艺打造最富特色的广府美食,将粤菜精髓发挥得淋漓尽致。
一座艺术馆般的酒店
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