当细腻的粤式情风碰撞雅兴诗情的淮扬古韵味,幻化之间如时空般穿越。2018年7月20日至9月20日,深圳威尼斯睿途酒店意华轩中餐厅特邀淮扬菜名厨谢文华及其团队,为您打造淮扬金梦主题飨宴,邀您共品淮扬美馔。

淮扬菜的匠心之处在于选用上乘新鲜的原料,调味时追求清淡,最大限度还原食材本真。淮扬菜刀工精细,切丝如发,精打细磨雕琢餐桌上的艺术品。以古人提出的“以火为纪”为烹饪纲领,通过火候的调节体现菜品不同特色。运用淮扬人民独特的技艺手法,秉承“以本味本色为上乘,以妙契众口为追求”的烹饪理念,带来雅俗共赏的民间特色。菜品口味平和,老少皆宜。意华轩中餐厅现奉上“韵之宴”、“雅之宴”、“华之宴”三种经典宴席,为您呈现舌尖上的淮扬。

“韵之宴”每围仅售人民币1888元,可供4-6人使用;“雅之宴”每围仅售人民币4888元,可供8-10人使用;“华之宴”每围仅售人民币8888元,可供10-12人使用。详情请关注深圳威尼斯睿途酒店官方微信(szvenice),预订及咨询请致电(0755)26936888 转 8199。

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