冠军——华龙锦轩,爆款菜式——龙腾四海
冠军——华龙锦轩,爆款菜式——龙腾四海

俗话说“酒香也怕巷子深”,再美味好吃的菜肴如果藏得太深,不为人知,那也是失去了美食要分享的意义。2017年5月26日,由万味网举办的“名厨爆款冠军赛”在万菱汇凯悦酒家完美落幕!此次冠军赛在众多会员餐厅中选拔了非常优秀的10位名厨,同时邀请了近500位万味会员报名参与,现场有150人进行试吃评选,选出吃货们最爱的餐厅爆款菜品。

此次冠军赛更旨在为会员餐厅的厨师们搭建一个展现自我的平台,万味网带着名厨们走出餐厅,与万味会员吃货们面对面,在精彩的歌舞和沙画表演的衬托中展现美食,展现餐厅的风采,让万味网的黑钻会员们充分感受到享受美食的轻松愉快。

图一,西北谷里爆款:西北精品手抓羊羔肉;图二,渔谷尚品爆款:雪上红梅;图三,山顶顶概念四川菜爆款:青柠野生花螺;图四,新锦绣酒家爆款:蜜味蝴蝶骨;图五,湘一渔港爆款:有机柴火鱼;图六,大洋家爆款:大洋家秘制腌蟹;图七,爱味道牛排生活馆爆款:爱味道专属粉红牛排;图八,巴萨客西餐爆款:茶香牛排;图九,毛家饭店爆款:酸汤手工鱼丸

在比赛过程中,各位大厨们为我们展示了精湛的厨艺和对食材的深刻理解,将现场会员们的吃货属性都给调动起来了,吃货们争相拍照发朋友圈。场内外会员热烈关注,在仅仅不到2小时的时间内吸引了场外6000多人参与投票,最后由广州萝岗华龙锦轩餐厅的爆款:“龙腾四海”胜出,荣获本次“万味网名厨爆款冠军赛”的冠军!

此次由万味网发起的“广州最牛吃货嘉年华”活动,充分展示了社交餐饮“厨师与吃货”的沙龙魅力,让厨师找到了展示自己技艺的成就平台,让美食吃货们找到了社交餐饮的兴趣与归属感,并且通过社交餐饮找到了自己感兴趣的圈子。

分享经济走进餐饮,万味网利用强大的黑钻会员需求数据连接网络大颠覆,平台模式是主导当代经济成长最重要的力量,它将会影响你我的工作与生活。改变创造人才实力方程式,需要全新的思维,相信万味网将带动餐饮企业一起共创共赢!