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去探索它的美食、艺术与自然
在寒风呼啸的冬季
没有什么比来一锅暖呼呼的“煲仔菜”和
一份热气腾腾的烧烤更治愈的了
广州花园酒店在这个冬天
全新推出6款不同风味的佳肴上线美团
煲内包含多种高级食材，囊括海陆空环球风味
非常适合与家人好友一起欢聚分享这份美味
接下来让我们一起看看有哪6种冬日珍馐佳肴吧！
羊腩鹅掌煲仔菜
内含精选高品质羊腩、鹅掌、烧肉、鱼腐等食材
搭配营养蔬菜西兰花、白萝卜等
其中羊腩对于冬日进补颇有妙用
鹅掌则富含骨胶原，使口感更加顺滑
就连鱼腐，花园也选用黑草鱼刮成鱼茸，炸制而成
并加入腐乳以及柱候酱精选烹调
一锅胶质满满、口感丰富、荤素搭配的“煲仔菜”温暖呈现
滋味牛腩煲仔菜
牛腩作为当季滋补佳品，是冬季不可错过的美味
汤底由花园大厨使用柱侯酱和秘制辣椒酱精心调配
配上煎酿三宝：茄子、青椒、豆卜
食材浸润在汤底中吸饱汤汁
一口下去，醇厚的汤汁在口腔四溢，使人回味
心动了吗？您也来一份尝尝这难忘滋味吧！
海鲜汇聚煲仔菜
海鲜爱好者看过来！
满满一锅生猛海鲜煲绝对让您大呼过瘾
甄选高级八头鲍、加拿大带子、沙虾、台山膏蟹
新西兰青口、韩国淡水生蚝、以及 海带、娃娃菜
搭配花园大厨用昆布海带与高汤熬制的酱汁
浓郁的鲜味汤底令海鲜更鲜甜
激发出高级食材的本味，使海鲜鲜味达到最极致
是喜爱海鲜的您不可错过的海鲜盛宴！
珍菌煲仔菜
“菌菇”是来自土地的鲜美馈赠
以各种名贵菌类熬煮成汤底，其鲜美程度自然不必多说
其中有产自云南的名贵羊肚菌
搭配榆耳、白蘑菇、金针菇等种类繁多的菌菇
以及支竹、面筋、豆腐、粉丝、西兰花等素菜
不仅营养滋补更是菌香扑鼻，鲜美至极
是喜欢素食，清淡饮食爱好者的首选
海陆空拼盘
在冬日还有比吃热气萦绕的烧烤更让人满足的事吗？
这是一份集齐海陆空的超豪华配置烧烤
甄选各个地区具有代表性的食材
西班牙黑毛猪、澳洲青龙虾、
大连五头大连鲍、中山石歧乳鸽腿、澳洲牛勒排
采用粤式的明火烧烤烹饪方式
您能品味到粤式叉烧、黑椒孜然、烧汁佐鱼露青柠酱、
五香腌制脆皮烧烤、九层塔香草熏烤等五种不同的风味
再搭配三种秘制蘸料
鲜山葵酱、青柠鱼露酱、孜然蘸粉
足不出户，也能一次性畅享环球海陆空烧烤盛宴
西式煲仔菜
甄选M5和牛肋骨、波士顿龙虾 、伊比利亚猪腿
西班牙辣肠、散养走地鸡等高品质食材
加入西式香料与大量勃艮第红酒慢慢炖煮肉类
并在最后放入龙虾用浓汤煨熟，以保持海鲜的鲜美滋味
热气蒸腾间酒香、肉香、鲜香扑鼻
令人闻之便食指大动
来上一口，酒香浓郁、香浓酥烂
是不可多得的人间珍味
足不出户，美味送到您家
广州花园酒店的6款
冬日珍馐佳肴等您品味!
